【纽扣土豆饼】外脆里嫩_贝斯特2222|bst2222.com|贝斯特全球最奢华
  • 【纽扣土豆饼】外脆里嫩
    更新: 2018-09-08
    【纽扣土豆饼】外脆里嫩

    下厨房

    (BY 玉池桃红)

    用料:  

    土豆 两个

    玉米淀粉

    盐 少许

    做法:  

    1、土豆去皮切片蒸熟;

    2、压成泥;

    3、放入玉米淀粉;

    4、揉成光滑的面团,醒10分钟;

    5、擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形;

    6、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿;

    7、做成纽扣的形状;

    8、锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可。

    小贴士:

    1、吃时配上番茄酱味道很好; 

    2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。

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