过年不用愁~八种饺子的包法和10种馅料的调法_贝斯特2222|bst2222.com|贝斯特全球最奢华
  • 过年不用愁~八种饺子的包法和10种馅料的调法
    更新: 2017-11-25

    做法:

    原料:猪肉 豆角 木耳 香葱 姜

    1,豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥

    2,猪肉剁碎,加葱姜剁均匀

    3,和豇豆末,木耳丝,混合均匀

    4,加,盐,味精,胡椒粉,老抽生抽,食用油,糖,搅拌均匀,分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。

    包好饺子备用

    饺子的包法:

    1.圆皮放上馅,对折,中间捏上,图一中黑色的线捏上

    2.图二红点对折,捏上

    3.四个耳朵...

    4.中间两个耳朵折上捏好,两边耳朵往中间捏。

    5.图五是四个耳朵的,图六是六个耳朵的...

    这一款开始包的时候可能觉得慢,但是熟练了就会觉得很上手,而且很漂亮,是我家上镜最多的一款。

    第二种:

    第三种:

    第四种:(注意和第二种是不一样的)

    第五六七种:(图三本身就是一种,很多花型都是由图三变成)

    第八种:



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